高梁市ではいつもパレットというカフェに行くのですが、今回はシャトーというお店に来ました。
ここはSNSでフォローさせて頂いているバイク乗りの方に教えてもらいました。
オシャレ！なお店です。
実は事前にリサーチしていて、注文はお店の名物である「雲海オムライス」と決めていました。
高梁市にある備中松山城の天守閣は臥牛山の高い場所にある山城です。
気象条件が揃うと周囲が雲海に包まれ、天守閣周辺だけが浮かび上がって見える天空の城として知られています。
雲海オムライスはそれを再現した物です。
ホタテのホワイトクリームの上に浮かぶオムレツ、そして天守閣のようなホタテ！
これは素晴らしい。
中のオムライスも美味しいので、一気に備中松山城を陥落させてしまいました。
お城を模しているという色物の部分を除いても、ここは凄く美味しいです。
サラダとスープがセットで890円、コーヒーをセットに加えて＋200円。
大満足のランチになりました。
ちなみにこのお店はテレビ番組でも取り上げられたことのあるバケツパフェを始めとするパフェでも人気のお店です。
お腹の具合によってはそちらを選ぶのもアリです。