岡山県の郷土料理
【サワラ料理】
![サワラ料理](https://i0.wp.com/okayamania.com/blog/wp-content/uploads/2019/12/D-119-300x237.jpg?resize=300%2C237)
岡山県民はとてもサワラを食べます。
どれくらい食べるかというと、全国に出回るサワラの約3割は岡山で消費されています。
この数字は日本随一のサワラ消費量です。
この事から、サワラの価格は岡山で決まると言われています。
またサワラを刺身で食べるのも一般的で、スーパーでサワラの刺身が販売されている事もあります。
関連リンク:岡山県民のソウルフード? サワラ料理(岡山の街角から)
岡山県の郷土料理
【サワラ料理】
岡山県民はとてもサワラを食べます。
どれくらい食べるかというと、全国に出回るサワラの約3割は岡山で消費されています。
この数字は日本随一のサワラ消費量です。
この事から、サワラの価格は岡山で決まると言われています。
またサワラを刺身で食べるのも一般的で、スーパーでサワラの刺身が販売されている事もあります。
関連リンク:岡山県民のソウルフード? サワラ料理(岡山の街角から)