岡山県の郷土料理
【サワラ料理】
![](https://i0.wp.com/okayamania.com/blog/wp-content/uploads/2019/11/aeb51e3576aa56938b7e95e7296806c0-300x237.jpg?resize=300%2C237)
岡山の郷土料理で、最も県民の間に浸透しているのはサワラ料理かもしれません。
岡山県民は本当によくサワラを食べます。
全国に出回るサワラの内、3割程度が岡山県で消費されているとされています。
岡山商工会議所によると、サワラの刺し身がスーパーで入手できるのは岡山県くらいだそうです。
それくらい流通しているので、サワラの価格は岡山で決まるとまで言われています。
関連リンク:岡山県民のソウルフード?サワラ料理(岡山の街角から)
岡山県の郷土料理
【サワラ料理】
岡山の郷土料理で、最も県民の間に浸透しているのはサワラ料理かもしれません。
岡山県民は本当によくサワラを食べます。
全国に出回るサワラの内、3割程度が岡山県で消費されているとされています。
岡山商工会議所によると、サワラの刺し身がスーパーで入手できるのは岡山県くらいだそうです。
それくらい流通しているので、サワラの価格は岡山で決まるとまで言われています。
関連リンク:岡山県民のソウルフード?サワラ料理(岡山の街角から)