【岡山の郷土料理】蒜山おこわ 岡山の話題 日記 真庭市 郷土料理 食べ物 Tweet Pocket 岡山県の郷土料理 【蒜山おこわ】 写真提供:岡山県 蒜山おこわは、真庭市の蒜山地域で食べられてきた郷土料理です。 地元の素材を活用して五目おこわを作ろうという声が上がり、材料や調理方法を創意工夫して誕生したのが、蒜山おこわなのだそうです。 もち米に鶏肉、油揚げの他に、蒜山の四季折々の山菜をふんだんに用いた贅沢な五目おこわです。 地元では慶事の際などに食べられているそうです。 More from my site【鮒飯】鮒ミンチを買ったよ!蒜山ジャージー岡山カスタードプリンを食べたよ!蒜山チョコレートを食べたよ!【岡山の郷土料理】蒜山そば【岡山の郷土料理】サワラ料理【岡山の郷土料理】イイダコ料理 こちらもお勧め 藤田でマルフクとシンワの看板を見てきたよ!