【岡山の郷土料理】蒜山そば
岡山県の郷土料理 【蒜山そば】 蒜山で蕎麦と言えば、昨今ではB級グルメで人気のひるぜん焼そばが思い浮かぶ方も少なくないでしょう。 しかし蒜山では昔から普通の蕎麦も名物として愛されてきました。 涼しい気候ときれいな水がそば … 続きを読む
岡山県の郷土料理 【蒜山そば】 蒜山で蕎麦と言えば、昨今ではB級グルメで人気のひるぜん焼そばが思い浮かぶ方も少なくないでしょう。 しかし蒜山では昔から普通の蕎麦も名物として愛されてきました。 涼しい気候ときれいな水がそば … 続きを読む
岡山県の郷土料理 【蒜山おこわ】 蒜山おこわは、真庭市の蒜山地域で食べられてきた郷土料理です。 地元の素材を活用して五目おこわを作ろうという声が上がり、材料や調理方法を創意工夫して誕生したのが、蒜山おこわなのだそうです。 … 続きを読む
キャンプの季節到来ですが、皆さんはどこに行かれるでしょう? 個人的にお勧めなのが真庭市のクリエイト菅谷です。 (※読み方はクリエイトスゲタニです。ナビでひらがなから検索する場合はご注意ください) キャンプ場としても非常に … 続きを読む
僕は蒜山ジャージーヨーグルトが好きでよく購入しています。 現在のパッケージはこちら。 いつ頃に変わったのかは覚えていませんが、パッケージはリニューアルされています。 旧パッケージはこちら。 ちょっとレトロ調ですが、懐かし … 続きを読む
岡山県内に何箇所か美しい森と呼ばれる森林公園があります。 遊歩道、遊具を備えているのが共通項で、後は施設ごとにバンガローなどの宿泊施設を備えていたりします。 今回ご紹介する勝山美しい森はバンガローを備える施設です。 これ … 続きを読む
蒜山高原サービスエリアの下りで限定販売されているのが【ひるぜんバーガー】です。 パティが真庭のジャージー牛100%という贅沢なご当地バーガーです。 平日50食、土日祝は100食限定です。 食べてみたい!という方はお早めに … 続きを読む
真庭市の神庭の滝のキーホルダーがあったのでご紹介します。 岡山県内はもちろん、西日本でも随一の名瀑です。 …が、滝を愛でているのは猿。 神庭の滝の周辺はお猿さんがよく出没することでも知られるスポットです。 ちなみにキーホ … 続きを読む
真庭市の旧遷喬尋常小学校を見てきました。 旧久世町が1990年まで公立小学校として用いていた小学校の校舎です。 遷喬尋常小学校という名前が古めかしい雰囲気がするせいか、学校自体が無くなったと勘違いしている方も少なくないよ … 続きを読む