久し振りに岡山市南区藤田の難波商店（Yショップ）のお弁当を買いに行ってきました。
こちらがYショップなんば。地元では難波商店の呼び名がよく知られています。
地元の運動会などにお弁当を届けるなどしており、手作り弁当が大人気です。ヤマザキのお弁当も少し置いていますが、メインは難波商店謹製のお弁当です。ぜひ。
今回は豚丼を買ってみました。
十数年ほど前から仕出しに力を入れ始め、娘さんご夫婦もお店に携わるようになりました。
それ以降はお弁当のバリエーションも増えて、豚丼も初めて購入しました。
ちなみに購入したのは8月末。このブログはほぼ予約投稿でお届けしております。
閑話休題。
じゃーん。
豚肉満載でご飯が見えません（笑）
上に乗っかっているのは半熟卵…というより、温泉卵に近いくらいの絶妙の固さです。
ご飯もたっぷり。
お米好きとしては難波商店のご飯の多さは一押しポイントです。
そして何よりも家庭的な味。独り者の私としては非常に心惹かれるところです。
今回はご主人が接客してくれました。
お互いに随分と年を重ねましたが、今もお元気で現役を続けている事が嬉しいです。
また寄りましょう。ご馳走様でした。