少し前の話題になりますが、１０月に久しぶりのパレットに行ってきました。
高梁駅近くの喫茶店で、よく通っているお店です。
平成初期のいい雰囲気を持った喫茶店で、軽食も充実しています。
今回いただいたのはパレット定食。
焼肉とハンバーグの二種類が選べますが、私のおすすめはハンバーグ。
最近のお店のハンバーグといえば肉汁が染み出て…というようなものが多くみられますが、こちらはいわゆる家庭の味です。
独り者の身としてはこの味が最高、たまりません。
決して凝ったメニューはありませんが、ストレートに旨い！といえる、そんなお店です。
定休日は基本的には不定休ですが、日曜日の午後はお休みにしているようです。
日曜日に観光に行く人も多いと思いますが、もしパレットを予定に組み込んでみたい場合は午前中のうちにどうぞ。