（株）ノザキ水産（岡山）／自己破産へ 鮮魚・鮮魚加工卸（https://n-seikei.jp/2024/02/post-98436.html）
岡山に拠点を置く、（株）ノザキ水産 が自己破産の準備に入ったことが判明した。
負債総額は約３億円。
岡山市の鮮魚加工卸のノザキ水産が自己破産へというニュースです。
回転ずしの「まんぷく寿司」を運営したりもしていましたが、こちらは既に廃業済み。
記事中では「関係会社」が運営とありますが、タウンワークでは求人を㈱ノザキ水産まんぷく寿司の名義で出していたので、実質的に同じ会社ですね。
新型コロナウィルスの影響で外食産業が落ち込んでいるところに、自社の回転ずしも大手との競争に敗れて廃業…というところで、資金ショートを起こして自己破産という流れのようです。まだ影響が大きかった2021年に出店したまんぷく寿司福田店は早々に倒れてしまいました。
2023年の外食産業自体は既に回復期どころか新型コロナウィルス流行前の2019年の数字を超えていますが、そこまでに削られた体力が回復しきれなかったのでしょうか。残念ですね。