紫芋の葛湯を食べてみたよ!

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岡山市ファーマーズマーケットを覗いていると、紫芋の葛湯が売っていました。
この商品の紫芋は確か九州だったか…、とりあえず岡山の芋ではありません。
しかし紫芋と言えば玉野市では番田の辺りで作られています。
もし美味いものなら、玉野でも作ったらうまくいくんじゃないか!と思って、試しに購入してみました。
…予想以上に紫でした。
色合い的にはどちらかと言えば皮の色に近いような気がしました。
肝心の味はほんのり甘いです。
お芋のスッキリした甘み…なので、恐らくお芋スイーツ的な味を楽しみにしていると肩透かし。
美味しいけど…ふむ。あえて選ぶほどのインパクトはありませんでした。
葛湯ってそんなものですよね。
しかしこれから冷える時期には葛湯は最強です。
我が家用にはもう2袋追加で購入しました(笑)
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岡山生まれ、在住歴=人生。興味がある場所は歩いて見に行く「まち歩き」実践者。 郷土史だけでなく、地域グルメの歴史や廃線跡などの隠れた観光スポットを特に深掘りして発信。現在から過去まで網羅する岡山の情報サイト。 サイト開始:2002年~。25年以上の運営実績。
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