紫芋の葛湯を食べてみたよ!

岡山市ファーマーズマーケットを覗いていると、紫芋の葛湯が売っていました。
この商品の紫芋は確か九州だったか…、とりあえず岡山の芋ではありません。

しかし紫芋と言えば玉野市では番田の辺りで作られています。
もし美味いものなら、玉野でも作ったらうまくいくんじゃないか!と思って、試しに購入してみました。

…予想以上に紫でした。
色合い的にはどちらかと言えば皮の色に近いような気がしました。

肝心の味はほんのり甘いです。
お芋のスッキリした甘み…なので、恐らくお芋スイーツ的な味を楽しみにしていると肩透かし。
美味しいけど…ふむ。あえて選ぶほどのインパクトはありませんでした。

葛湯ってそんなものですよね。
しかしこれから冷える時期には葛湯は最強です。
我が家用にはもう2袋追加で購入しました(笑)




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