11月11日－豚まんの日　岡山では青い肉まんが人気!?

11月11日－今日は何の日？

今日は11をブタの鼻に見立てた豚まんの日です。
制定をしたのは神戸豚饅サミット実行委員会で、神戸の豚まんをPRする為の日としています。

神戸が豚まんをPRするのは中華街にある老祥記というお店が1915年に豚まんを販売したのが、日本における肉まんの起源とされている為です。（※肉まんの起源には諸説あり）

ちなみに肉まんの事を豚まんと呼ぶのは関西地域の特徴です。
かつて関西では肉＝牛肉のイメージが強かったので、豚肉を用いている肉まんの事を誤解のないように豚まんと呼んだのが始まりなのだとか。

確かに岡山県でも特に商品名でない限りは肉まんと呼ぶのが一般的なように感じます。

岡山では青い肉まんが人気!?

特に寒い時期には美味しい肉まんですが、岡山県には食欲減退色として知られる青が用いられた肉まんが販売されています。

それが倉敷デニムストリートのデニムまんです。

倉敷の特産品であるジーンズの色に染められた肉まんです。
外は青いですが、中身は普通に黒豚が用いられていて美味しいです。

食欲減退の効果があるという青をここまでふんだんに用いた食べ物も珍しいのではないでしょうか。
ちなみにデニムカラーの食品はこれだけではなく、デニムバーガー、デニムソフトも販売されています。