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そうじゃ小学校ライスカレー

そうじゃ小学校ライスカレー

　岡山県ではこう呼ぶ！
・そうじゃ小学校ライスカレー
　由来
総社市内の学校給食で提供されたライスカレーの味を再現したもの。
　購入方法
総社市内のスーパーなどで購入できる。オンラインでの通販も可。

復刻、なつかしの味

　総社市内のスーパーなどでそうじゃ小学校ライスカレーというレトルトカレーのシリーズが販売されています。

　これは1947年に総社市内で学校給食が始まった当時のライスカレーの味を、当時の栄養職員の協力の元で再現したカレーです。
　昨今の流行のような辛いカレーではなく、子供向けの優しい味のするカレーが味わえます。

　私は総社市民ではありませんし、1947年の頃のカレーを食べた事もありません。
　しかし、口に運んでみると…やっぱり懐かしい。
　小学校の児童の為に作られたカレーは、どこでもこういう味がするんだなと感じました。

　今回ご紹介したのは総社小学校のカレーですが、総社市はこのカレーをシリーズ展開しており、色々な小学校のカレーの味が復刻されるそうです。
　小学校の他にも、消防署カレーなども販売されています。

食べ方・調理方法

　調理方法は一般的に販売されているレトルトカレーと同じです。
　水を張った鍋で4～6分ほど熱するか、容器に移し替えたカレーを電子レンジで2分ほど（500Wの場合）温めれば完成です。

　ルーだけではなく具も入っているので、ご飯を加えれば完成です。
　お手軽ですね！

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関連リンク

写真：総社小学校のライスカレー
写真撮影：岡山の街角から

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