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そうじゃ小学校ライスカレー
そうじゃ小学校ライスカレー
岡山県ではこう呼ぶ！・そうじゃ小学校ライスカレー
由来総社市内の学校給食で提供されたライスカレーの味を再現したもの。
購入方法総社市内のスーパーなどで購入できる。オンラインでの通販も可。
復刻、なつかしの味
総社市内のスーパーなどで【そうじゃ小学校ライスカレー】というレトルトカレーのシリーズが販売されています。
これは1947年に総社市内で学校給食が始まった当時のライスカレーの味を、当時の栄養職員の協力の元で復刻したカレーです。
昨今の流行のような辛いカレーではなく、子供向けの優しい味のするカレー。
私は総社市民ではありませんし、1947年の頃のカレーを食べた事もありません。
しかし、口に運んでみると…やっぱり懐かしい。
小学校の児童の為に作られたカレーは、やっぱりこんな味がするんだなと嬉しく感じました。
今回ご紹介したのは総社小学校のカレーですが、総社市はこのカレーをシリーズ展開しており、色々な小学校のカレーの味が復刻されるそうです。
小学校の他にも、消防署カレーなども販売されています。
食べ方・調理方法
調理方法は一般的に販売されているレトルトカレーと同じです。
水を張った鍋で4～6分ほど熱するか、容器に移し替えたカレーを電子レンジで2分ほど（500Wの場合）温めれば完成です。
ルーだけではなく具も入っているので、ご飯を加えれば完成です。
お手軽ですね！
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関連リンク
写真：総社小学校のライスカレー
写真撮影：岡山の街角から
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