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バナナカステラ

岡山発祥説も! バナナカステラ

諸子せんべい

● 岡山県ではこう呼ぶ!
・バナナカステラ
● 販売場所
・福岡製菓所、県内のスーパー
● 備 考
岡山が発祥とする説もある

岡山発祥? バナナカステラ


 バナナの形に、バナナの風味…。
 昔ながらのお菓子ですが、バナナカステラは今も大人気です。

バナナカステラ

 製造が始まったのは明治時代後期~大正時代と考えられ、高級品だったバナナを手軽に味わえるのが人気の秘訣だったようです。

 起源については諸説ありますが、岡山市の福岡製菓所は大正6年創業で、バナナカステラの元祖として販売を続けています。
 お店での直売をする他、県内のスーパーでもよく見かけられます。

モンキーバナナカステラ

 福岡製菓所ではモンキーバナナカステラという小型のバナナカステラも製造しています。
モンキーバナナカステラ

 名前の通りモンキーバナナの大きさで作られたバナナカステラです。
 本体にはBANANAではなく、MONKEYと書かれています。

 おやつ感覚で食べるなら、少量に出来るこちらの方がお手軽かも知れませんね。



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関連リンク


写真:福岡製菓所のバナナカステラ
写真撮影:岡山の街角から

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