【岡山の郷土料理】ママカリ料理 岡山の話題 日記 郷土料理 食べ物 岡山県の郷土料理 【ママカリ料理】 写真提供:岡山県 岡山県の郷土料理としては定番の一角であるママカリ。 お土産として酢漬けを持ち帰る方もおられます。 ママカリは地方名で、一般的にはサッパといいます。 ご飯がよく進むことから、ご飯を借りに行く程だ…ということからママカリと名付けられたそうです。 【岡山の郷土料理】どどめせ(すっぱい炊き込みご飯)日付2019年11月15日関連理由岡山の話題【岡山の郷土料理】倉敷のタケノコ料理日付2019年11月15日関連理由倉敷【岡山の郷土料理】慶事の際の鯛めん日付2019年11月15日関連理由岡山の話題こちらもお勧め 【岡山の郷土料理】サバ寿司