9月6日－黒豆の日　岡山は黒大豆の栽培面積が日本一！

9月6日－今日は何の日？

今日は9月6日の語呂で、黒豆の日です。
ちなみに同じ語呂で黒の日でもあります。

制定したのは黒豆製品を扱う菊池食品工業です。
味の菊一のブランド名で人気の東京の企業です。

岡山は黒豆の栽培面積が日本一！

黒豆は岡山県の特産品としても知られています。
栽培面積は日本一で、特に勝英地区が有名です。

同地区で作られる丹波黒（※黒豆の品種）は、特に作州黒の名前で呼ばれています。
余談ですが、丹波黒は兵庫県の丹波地方ではそれほど活発に生産はされていないのだそうです。